«開成町「あしがら翁」 | HOME | 小田原の老舗「だるま料理店」»

小田原「勝寿し」

2016年12月30日
小田原の飲食店では上位に位置する(自分的に)お店。
6121330014.jpg
ニギリのかたちがキレイ!



中トロ・かわはぎ・マグロ赤身・イカ・海老・鯵。

しゃり、握り具合、山葵の質と分量、もちろんネタも佳し!

お任せをテーブルでいただいたのでまずは「一の膳(ゲタだけど)」

6121330011.jpg
お通しはカラスミ。・・・ネットリ美味い!

6121330010.jpg
穴子の煮こごり・・・美味い!

6121330012.jpg
地魚のカルパッチョ!

見事に細く切られたかつら剥きの人参が魚を覆う!

酢も抑え目で、塩加減もグッド・・・美味い!

6121330013.jpg
魚や蛸などがゴロゴロ!

6121330015.jpg
「二の膳」

鉄火・赤貝・ウニ・穴子。

美味い!・・・同行した皆さんもご満足のご様子でした。

6121330009.jpg
国道一号線沿いのお店、少し離れたところにPあり。

「勝寿し (かつすし)」

0465-22-4340
神奈川県小田原市南町1-4-22


| HOME |

コメント

コメントする

サイト管理者にのみ通知する

トラックバックURL


トラックバック